Закрытый показ выставки «100» - ФОТО

Закрытый показ выставки «100» - ФОТО Закрытый показ выставки «100» - ФОТО https://innews.media/ru/news/id-12574

Презентация кулинарной книги Лейлы Алиевой и Метина Кадика «Сладко, но без сахара». Открытие ресторана и дегустация нового меню правильного питания (ПП) в ресторане Vida Cafe

Баку, арт-центр Nine Senses, 5 мая 2023 г.

Уважаемые представители СМИ! Приглашаем Вас посетить арт-центр Nine Senses, расположенный на берегу Каспийского моря, на территории живописного морского поселка Sea Breeze Resort и осветить сразу три больших мероприятия:

1.Выставка «100»

Выставка «100» художника Кенана Алиева и скульптора Намика Гусейнова проходит в рамках «Года Гейдара Алиева» и посвящена 100-летию со дня рождения общенационального лидера. Уникальная идея экспозиции выставки отражает ряд символов. В основе концепции заложена мысль о том, как выдающиеся личности в различных отраслях трудились во благо развития культуры и искусства, спорта и музыки, а если говорить лаконично, то во благо своей Родины, прославляя ее далеко за пределами своих границ. Всегда рядом с этими людьми, как и со своим народом, был великий лидер Гейдар Алиев.

Сто личностей, сто судеб, сто пар рук, встречавшихся с Гейдаром Алиевым. Переплетение судеб по линиям руки. Через правило трех рукопожатий, прикоснувшись к этим рукам, мы прикасаемся и к тем, с кем они взаимодействовали.

Руки - это проявленная материализованная форма, выразительный элемент тела. Есть аристократические руки, есть руки труженика. По руке гадают – запечатленные линии судьбы на ладони меняются в зависимости от принятых решений и выбора, который делает человек.

Руки материализуют задуманное, создавая творения, шедевры, создавая жизнь!

Каждый из нас творец: кто-то строит, кто – то танцует, кто-то лепит, кто- то лечит, кто-то рулит, кто-то пишет, кто-то сажает семена и вспахивает землю, кто-то готовит еду...

Руки обнимают и прижимают к сердцу. На руках мы несем ребенка, руку мы протягиваем другу, когда приветствуем его, и чужому – когда хотим спасти его или обезопасить. Руки держат автомат, оберегая Родину и народ. Руками мы пишем, создаем музыку и рисуем картины, которые трогают сердца людей. А значит, рука - это продолжение сердца.

Все это вдохновило художника Кенана Алиева и скульптора Намика Гусейнова на создание глобального проекта. Вместе они создали 100 отливок рук великих современников.

На выставке «100» вы сможете увидеть руки народного художника Омара Эльдаров, известного врача-онколога Джамиля Алиева, архитектора Расима Алиева, национального героя Мадата Гулиева, народных писателей Анара, Чингиза Абдуллаева, большого друга азербайджанского народа, казахского писателя Олжаса Сулейменова, всемирно известных ханенде Алима Гасымова и Арифа Бабаева, исполнителей Азера Зейналова, Алибабы Мамедова, художника Вадуда Муаззина, знаменитого фотографа Резы Дегати, чьи социальные и военные репортажи покорили сердца миллионов людей на планете.

Авторам выставки удалось сделать посмертный слепок рук народного художника СССР и Азербайджана Таира Салахова.

«Я всегда мечтал создать Музей рук великих людей», - говорит Кенан Алиев, участник 58-й Венецианской биеннале, подчеркивая, что экспозиция «100» - это часть его большой мечты по увековечиванию великих имен, наших современников и людей, которые своими руками и чистым сердцем делают наш мир лучше, красивее и безопасней.

Официальное открытие выставки – 6 мая. Все желающие могут посетить выставку с 7 мая по 15 июня, с 10:00 до 20:00. Вход – свободный.

2. Книга «Сладко, но без сахара»

Этой весной в Баку вышла книга вице-президента Фонда Гейдара Алиева, художника и поэта Лейлы Алиевой и шеф повара Метина Кадика «Сладко, но без сахара». Книга издана в бумажном и электронном варианте на четырех языках: азербайджанском, русском, английском и турецком. «Книга, подготовленная для вас с пожеланиями добра, пронизана любовью, музыкой и молитвами»,- пишет в предисловии Лейла Алиева.

Вместо тысячи слов и признаний в любви и симпатии, иногда просто достаточно приготовить дорогому человеку что-нибудь сладкое. Заботясь о собственном здоровье и здоровье всех людей, авторы предлагают рецепты, основанные на полезных ингредиентах, с натуральными подсластителями, которые, порой, известны лишь профессиональным кулинарам.

Морковный кекс, печение - овсяное, апельсиновое, фисташковое, миндальное – богатство вкуса без вреда для фигуры и здоровья – что может быть лучше, чем такой приятный, вкусный и ароматный сюрприз? За разные оттенки сладкого вкуса в рецептах отвечают сиропы – агавы и кленовый, стевия, мед, курага, финики, инжир, изюм. Некоторые десерты из книги подходят для веганов, а есть и такие, которые вообще не нужно выпекать. Во всех рецептах в том или ином виде присутствуют натуральные витамины: морковь, ягоды, апельсины, яблоки, орехи, и даже томатная паста. 

«Здоровое, натуральное и сбалансированное питание - темы, на которые мы с Лейлой Алиевой постоянно говорим.  Мы создали эту книгу с мыслью о том, как сделать более здоровые и вкусные рецепты, максимально используя натуральные ингредиенты, без рафинированного сахара и продуктов переработки. Вместе с тем, мы позаботились и о том, чтобы все эти ингредиенты было легко найти, и чтобы каждый мог приготовить их у себя дома», - говорит Метин Кадик. 

На нашем мероприятии журналисты смогут попробовать и оценить некоторые десерты из книги. Приготовит их для наших гостей сам шеф Метин, который в настоящее время является личным поваром Лейлы Алиевой.

3. Дегустация нового меню в честь открытия ресторана Vida Cafe

Завершающим аккордом дня станет церемония открытия ресторана Vida Cafe и дегустация нового меню от шефа Метина Кадика, который приготовит для гостей изумительные десерты и горячие блюда, расскажет о главных принципах правильного и здорового питания, а также ответит на интересующие журналистов вопросы по данной тематике.

Метин Кадик - известный шеф, возглавлявший кухни ресторанов в Турции, Дубае и Бангкоке, в настоящее время живет и работает в Азербайджане.

P.S. Выражаем благодарность за информационную поддержку и хотим сообщить, что для вашего удобства 5 мая в 15:00 мы организуем трансфер от станции метро «28 мая» до арт-центра Nine Senses и обратно.

Контактное лицо: Асадова Ирада

тел: (050) 502-47-42

Обращайтесь по любым вопросам, мы всегда рады видеть Вас в нашем арт-центре!